一切添加物の加えない、自然のままの野生酵母です。 使用する酵母の3～6倍のぬるま湯でふやかしてからご使用ください。 ーーーーーーーーーーーーーーー [サラ秋田白神]白神こだま酵母 ●原産国名／日本 ●原材料／酵母 ●内容量／200g ●保存方法／密閉し、冷蔵庫で保存。冷凍保存はおすすめしない。 ●使用期限の目安／開封後2か月以内