ご家庭での手作り味噌にお手軽にご使用いただける国産米１００％の米こうじです。
ご家庭での保存可能なように水分を乾燥させてあります。
保存は、品質保持のためできるだけ冷蔵庫で（５℃〜１０℃）。
冬季（１〜３月ころまで）は北向きの気温の上がらない場所で、直射日光、高温多湿を避け保存も可能です。
いずれの場合もできるだけお早めにご使用下さい。
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乾燥米こうじ みやここうじ
●名称／米麹（乾燥）
●原産地／国産
●原材料名／米（国産）、麹菌
●保存方法／直射日光を避け、涼しい場所で保管してください。
