北海道産の大粒黒豆。 つややかな、光黒（ひかりくろ）と呼ばれる銘柄です。お正月の定番料理としてだけでなく、一年を通じ需要の多い豆です。 ーーーーーーーーーーーーーーー ＜北海道産　大粒黒豆＞ ●名称／黒大豆 ●原産地／北海道 ●原材料名／黒大豆 ●内容量／1kg、500g、300g、200g ●保存方法／直射日光、高温、多湿を避け、風通しの良い場所で。 ポリ袋の口をきっちりしばり、冷蔵庫（約１０℃以下）での保存が便利でしょう。